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Das Restaurant Sommerfeld ist die Fusion aus den beiden Sternerestaurants Weinsinn und Gustav. Unser Anspruch ist, uns gastronomisch und konzeptionell immer weiter zu entwickeln. Gehen Sie mit?

Das bieten wir Ihnen:

6 Wochen Urlaub
kein Teildienst
keine Arbeit an Feiertagen
hoch professionelles, kreatives und respektvolles Umfeld

Sous Chef (m/w/d)

Ihr Profil
Sie verfügen über Erfahrung in der Gastronomie (möglichst im Sternebereich), haben bereits mindestens einen Posten geführt und möchten nun den nächsten Schritt für sich gehen. Neben einwandfreien Deutschkenntnissen, Ehrgeiz, einem stets professionellen Auftreten und guten Fachkenntnissen bringen Sie Herzlichkeit und Ehrlichkeit mit – und natürlich die Liebe zu sehr gutem zeitgemäßem Essen.

Ihre Perspektive
Sie arbeiten Hand in Hand mit unserem Küchenchef Daniel Pletsch und bilden eine wichtige Position in unserem Unternehmen.

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Chef de Partie (m/w/d)

Ihr Profil
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Erfahrung in der Spitzengastronomie. Sie arbeiten zuverlässig, organisiert und selbstständig, haben gute Deutschkenntnisse – und eine große Leidenschaft für den Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.

Ihre Perspektive
Sie übernehmen Verantwortung in einem eingespielten Team und entwickeln sich konsequent weiter.

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Servicemitarbeiter (m/w/d)

Ihr Profil
Sie verfügen über eine gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie. Mit sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen treten Sie unseren Gästen gegenüber ebenso sicher wie herzlich auf. Sie arbeiten eigenverantwortlich und teamorientiert.

Ihre Perspektive
Im reibungslosen Zusammenspiel mit unserer Küche übernehmen Sie eine wichtige Position in unserem anspruchvollen Restaurantkonzept.

Ihre Bewerbung
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Auszubildende Küche/Service (m/w/d)

Ihr Profil
Sie haben Freude an gutem Essen und anspruchsvoller Gastronomie. Neben Zuverlässigeit und Pünktlichkeit bringen Sie Neugier, Lernbereitschaft und persönliches Engagement ein.

Ihre Perspektive
Sie erhalten eine fundierte Ausbildung in einem Haus mit internationalem Renommee und damit eine ideale Basis für eine erfolgreiche Karriere in der Spitzengastronomie.

Ihre Bewerbung
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Restaurant Sommerfeld
MFM Gastronomie Betriebsgesellschaft mbH
Weserstraße 4 · 60329 Frankfurt am Main
Telefon +49 69 56 99 80 80
E-Mail: restaurant@sommerfeld-frankfurt.de

Öffnungszeiten
Dienstag bis Donnerstag ab 18.30 Uhr,
Freitag und Samstag ab 19.00 Uhr.
An Feiertagen geschlossen.

Anfahrt

Allgemeine Geschäftsbedingungen

Datenschutz

Impressum
Verantwortlich für den Inhalt:
MFM Gastronomie Betriebsgesellschaft mbH,
vertreten durch den Geschäftsführer
Matthias Scheiber.
Amtsgericht Frankfurt am Main,
HRB 86130 · USt-IdNr.: DE 266635791

Anschrift: Weserstraße 4,
60329 Frankfurt/Main
Telefon: +49 69 56 99 80 80
E-Mail: restaurant@ sommerfeld-frankfurt.de

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Einrichtungskonzept und -gestaltung:
Milica Trajkovska Scheiber

Konzeption, Gestaltung & Umsetzung der Website: www.desayuno.de

Fotos: Eduardo Perez, Martin Oelze

Datenschutzerklärung

Geltungsbereich
Diese Datenschutzerklärung soll die Nutzer dieser Website gemäß Bundesdatenschutzgesetz und Telemediengesetz über die Art, den Umfang und den Zweck der Erhebung und Verwendung personenbezogener Daten durch den Websitebetreiber, MFM Gastronomie Betriebsgesellschaft mbH, Weserstraße 4, 60329 Frankfurt/Main informieren.
Der Websitebetreiber nimmt Ihren Datenschutz sehr ernst und behandelt Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Vorschriften.
Bedenken Sie, dass die Datenübertragung im Internet grundsätzlich mit Sicherheitslücken bedacht sein kann. Ein vollumfänglicher Schutz vor dem Zugriff durch Fremde ist nicht realisierbar.

Zugriffsdaten/Server-Logfiles
Der technische Provider dieser Website erhebt Daten über Zugriffe auf die Seite und speichert diese als „Server-Logfiles“ ab. Auf diese Speicherung hat der Websitebetreiber keinen direkten Einfluss.
Folgende Daten werden protokolliert:
• Besuchte Website
• Uhrzeit zum Zeitpunkt des Zugriffes
• Menge der gesendeten Daten in Byte
• Quelle/Verweis, von welchem Sie auf die Seite gelangten
• Verwendeter Browser
• Verwendetes Betriebssystem
• Verwendete IP-Adresse

Die erhobenen Daten dienen lediglich statistischen Auswertungen und zur Verbesserung der Website. Der Websitebetreiber behält sich allerdings vor, die Server-Logfiles nachträglich zu überprüfen, sollten konkrete Anhaltspunkte auf eine rechtswidrige Nutzung hinweisen.

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Rechte des Nutzers: Auskunft, Berichtigung und Löschung
Sie als Nutzer erhalten auf Antrag Ihrerseits kostenlose Auskunft darüber, welche personenbezogenen Daten über Sie gespeichert wurden. Sofern Ihr Wunsch nicht mit einer gesetzlichen Pflicht zur Aufbewahrung von Daten (z. B. Vorratsdatenspeicherung) kollidiert, haben Sie ein Anrecht auf Berichtigung falscher Daten und auf die Sperrung oder Löschung Ihrer personenbezogenen Daten.

Ihr Ansprechpartner
Bitte wenden Sie sich in Fragen, die den Datenschutz betreffen, an Matthias Scheiber, restaurant@sommerfeld-frankfurt.de, Telefon: +49 69 56 99 80 80.